野芳發(fā)而幽香,佳木秀而繁陰。
當人們徜徉森林中,呼吸著新鮮的空氣,會不由自主地感到放松,良好的森林生態(tài)環(huán)境更是能起到療養(yǎng)的作用。在日前舉辦的第六屆北京森林論壇上,專家表示,森林是人們休閑、療養(yǎng)、恢復體能和享受自然的好去處,科學界已經(jīng)證明森林對人的身心健康具有療愈作用。
良好森林生態(tài)環(huán)境是養(yǎng)生天堂
森林養(yǎng)生主要是指利用森林優(yōu)質(zhì)環(huán)境和綠色林產(chǎn)品等優(yōu)勢,以改善身體素質(zhì)及預防、緩解和治療疾病為目的的所有活動的總稱。
2016年1月,國家林業(yè)局發(fā)布《關于推進森林體驗和森林養(yǎng)生發(fā)展的通知》指出,要在開展一般性休閑游憩活動的同時,為人們提供各有側(cè)重的森林養(yǎng)生服務,特別是要結(jié)合中老年人的多樣化養(yǎng)生需求,構建集吃、住、行、游、娛和文化、體育、保健、醫(yī)療等于一體的森林養(yǎng)生體系,使良好的森林生態(tài)環(huán)境真正成為人們的養(yǎng)生天堂。
森林療養(yǎng)最早起源于上世紀40年代的德國,是以豐富多彩的森林生態(tài)景觀、優(yōu)質(zhì)富氧的森林環(huán)境、健康美味的森林食品、深厚濃郁的森林養(yǎng)生文化等為主要資源,配備相應的養(yǎng)生休閑及醫(yī)療服務設施,開展以修復身心健康、延緩生命衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)老等服務活動。
據(jù)人口普查資料,我國多數(shù)長壽老人和長壽區(qū),大都居住在環(huán)境優(yōu)美、少污染的森林地區(qū)。澳大利亞科學家新近公布的一項研究也提出,每周1次至少30分鐘逛城市綠化公園,可以讓城市居民的抑郁癥和高血壓風險分別降低7%和9%。
置身森林,吸收天地精華,并根據(jù)森林環(huán)境及自然資源、文化等特點,有針對性地強化五感體驗,開展靜養(yǎng)、運動以及保健教育,必要時輔以醫(yī)療保健人員的指導,能夠幫助人們達到預防疾病和增進(維持)身心健康的目的。
北京市園林綠化局高級工程師智信告訴記者,森林療養(yǎng)可以通過聽覺、視覺、觸覺、嗅覺和味覺等人體感官實現(xiàn)療養(yǎng)的目的。在森林中欣賞優(yōu)美景色(視覺)、呼吸樹木芳香(嗅覺)、聆聽溪流潺潺及樹葉颯颯作響(聽覺)、觸摸樹皮及樹葉(觸覺)、品嘗森林食品(味覺),可帶來感官刺激,這些信號隨之到達控制情緒及生理功能的大腦部位并導致生理變化。
親近和熱愛大自然是人類的本能。從某種程度上說,這就解釋了為什么人們對森林有著與生俱來的親切感。
給人舒服感,增強免疫力
有專家用從未服過藥物的高血壓患者做試驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn),讓他們每天做4個小時的森林浴,血壓平均會下降7毫米汞柱。
北京園林綠化局科技處處長王小平表示,森林的保健功能主要表現(xiàn)在兩個方面:一是森林環(huán)境能給人舒服的感覺。由于森林中空氣清新、氣溫舒適、噪聲少,人在森林中會感到放松,釋放壓力。森林中的自然聲音,如蟬鳴、流水聲等,還能給人以美的享受。二是林木所釋放的植物殺菌素如有機酸、醚、醛、酮等化學物質(zhì),有助于提高NK細胞(免疫細胞)活性,從而對高血壓、抑郁癥、糖尿病等病癥,具有顯著的預防和減緩作用。森林覆蓋率高的地方,人們得癌癥的幾率會降低,長壽的人也較多。
智信表示,許多患有呼吸道疾病的游客,在森林中呼吸到大量帶有殺菌素的潔凈空氣,能對病情有所控制和治療。尤其是松林,因其針葉細長,數(shù)量多,針葉和松脂氧化而放出臭氧,稀薄的臭氧具有清新的感受,使人輕松愉快,對肺病有一定治療作用。所以有許多療養(yǎng)醫(yī)院大都建在松林之中或者建在松樹分布較多的地區(qū)。
在森林的衛(wèi)生保健功能中,另一個作用在于森林能大量產(chǎn)生負氧離子。在森林上空及附近,負氧離子約為2000~3000個。據(jù)國外研究,負氧離子濃度高的森林空氣可以調(diào)解人體內(nèi)血清素的濃度,有效緩解由血清素激惹綜合征引起的弱視、關節(jié)痛、惡心嘔吐、煩躁郁悶等,能改善神經(jīng)功能,調(diào)整代謝過程,提高人的免疫力。
“森林是無言的心理咨詢師。”國家二級心理咨詢師周婷麗指出,通過森林心理咨詢和疏導,能使人們感到平靜和舒適,從而保持身心健康的平衡。
森林的綠色視覺環(huán)境,會對人的心理產(chǎn)生多種效應,帶來積極的影響。森林主要是通過綠色的樹枝,吸收陽光中的紫外線,減少對眼睛的刺激。綠視率理論認為,在人的視野中,綠色達到25%時,就能消除眼睛和心理的疲勞,使人的精神和心理最舒適。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),森林公園中的游客在綠色的視覺環(huán)境中會產(chǎn)生滿足感、安逸感、活力感和舒適感。對于長期生活在緊張環(huán)境中的人,可通過森林療養(yǎng)在身體和心理上得到調(diào)整和恢復。
此外,森林中的溫度和濕度也會對人體健康產(chǎn)生影響。適宜的溫度和濕度可抑制病菌滋生和傳播,提高人體免疫力。
森林療養(yǎng)正在成為新興健康產(chǎn)業(yè)
森林療養(yǎng)被引入我國后,短短幾年時間,即掀起了熱潮。北京、四川、湖南等省市都在積極探索開展森林療養(yǎng)的方法和路徑。
目前,北京市園林綠化局已經(jīng)和日本合作開展森林療養(yǎng)方面的嘗試,并取得了一定的效果。
王小平表示,北京的森林療養(yǎng)潛力巨大,由于工作才剛剛起步,需要逐步積累經(jīng)驗、制訂標準、示范推廣。近期計劃先建1~2處森林療養(yǎng)示范區(qū),今后力爭各區(qū)縣都建一處森林療養(yǎng)基地。從長遠來說,北京需要建80處森林療養(yǎng)基地才能滿足市民需求。
“我們在北京松山國家級自然保護區(qū)和密云縣東邵渠鎮(zhèn)史長峪村初步規(guī)劃了兩處森林療養(yǎng)基地,正在進行道路修建、植被調(diào)整、設施設計等工作。”王小平說。
目前,北京市已經(jīng)完成了首屆森林療養(yǎng)師的集中培訓和職業(yè)資格考試,35名學員中16人通過了資格考試。國內(nèi)第一個森林療養(yǎng)基地——松山森林療養(yǎng)基地的認證示范工作也在進行中。
王小平對森林療養(yǎng)的未來充滿信心。他表示,森林療養(yǎng)不僅將成為我國生態(tài)林業(yè)、民生林業(yè)建設的最佳實踐,更是壯大林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系新的增長點。
森林療養(yǎng)是發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新模式,既能迎合現(xiàn)代人預防疾病、追求健康、崇尚自然的需求,也能把生態(tài)旅游、休閑運動與健康長壽有機結(jié)合,具有廣闊的市場空間和發(fā)展前景。
科普知識
森林養(yǎng)生的五類療法
按照森林本身資源組合情況,森林養(yǎng)生療法大致可分為5類,即環(huán)境療法、溫泉療法、飲食療法、文化療法和醫(yī)學療法。每類療法既可獨立開展,又可結(jié)合運用。
環(huán)境療法,又稱為森林浴,即“森林環(huán)境+森林漫步”。在森林環(huán)境中利用五官來感受自然的聲、色、觸感、生命力,或利用森林氣候(植物精氣、負離子)、地形、立地效果來維持和增進人的身心健康。這種療法四季皆宜,可分為“坐浴”“睡浴”的靜療法,以及“步行浴”“運動浴”的動療法,如森林浴場、戶外瑜伽、森林單車騎行、森林健康步道等。這種療法能促進人體的新陳代謝,增強抵抗力,消除神經(jīng)緊張和視力疲勞,對患有高血壓、神經(jīng)衰弱、呼吸道疾病等人群,有確切的輔助治療作用。
森林溫泉,以“森林環(huán)境+自然溫泉”為治療原理。在茂密的森林中,沐浴著天然溫泉,閉目休憩片刻,消除疲勞,神清氣爽;堅持長期泡浴,水中的礦物質(zhì),則會沉淀在皮膚上,改變皮膚酸堿度,刺激自律神經(jīng)、內(nèi)分泌及免疫系統(tǒng)。此類療法有助于緩解疲勞,加速人體新陳代謝,對各種皮膚病、關節(jié)炎及神經(jīng)、消化等方面疾病有明顯療效。
飲食療法,以“森林產(chǎn)品+健康食譜”為治療原理。指合理利用森林中的植物資源,根據(jù)不同植物特有的藥用價值,按照健康飲食規(guī)律,配制養(yǎng)生食譜。這種方式適合城市亞健康人群,尤其是“三高”病人,以改善不良飲食習慣。
文化療法,治療原理以“森林文化+心理療養(yǎng)”為基礎,借助中華養(yǎng)生文化、民族養(yǎng)生傳統(tǒng)的深度養(yǎng)生層次,是養(yǎng)氣層次向養(yǎng)心層次的過度與升華。這種療法是人們通過對文化的認知、體驗等使文化元素在人的機體內(nèi)產(chǎn)生反響,產(chǎn)生不同程度的心理和情感反應。這種方式適宜工作、生活等壓力較大、精神緊張的都市人群。
森林醫(yī)學療法,以“森林環(huán)境+現(xiàn)代醫(yī)學”為治療原理,以建立“森林醫(yī)院”為主要形式,充分利用森林所獨具的養(yǎng)生療養(yǎng)性能。森林醫(yī)院可分健康評估型和醫(yī)療度假型,其中健康評估面向工作壓力較大的中青年工薪階層,醫(yī)療度假模式則可針對消費水平較高的國內(nèi)外高端市場。
國外案例
日本FUFU山梨保健農(nóng)園
日本于2004年成立森林養(yǎng)生學會,正式開始森林環(huán)境及人類健康相關的循證研究。2007年,日本森林醫(yī)學研究會成立,首次使用了“森林醫(yī)學”的說法,進一步豐富了森林養(yǎng)生內(nèi)涵。由此,日本也成為世界上擁有最先進、最科學的森林養(yǎng)生功效測定技術的國家。
在此次北京森林論壇上,來自日本的春日未步子介紹了她負責運營一家森林療養(yǎng)基地的實踐經(jīng)驗。被稱為“FUFU山梨保健農(nóng)園”,由知名建筑設計師設計,屋頂綠化的草坪、實木骨架的建筑、傳統(tǒng)手法的稻草泥土墻面,到處透著樸素和自然的氣息。
依托先進管理理念和當?shù)刎S富自然資源,山梨保健農(nóng)園已經(jīng)成為日本知名的健康管理機構。整個保健農(nóng)園占地6萬平方米,這還不包括周邊山林。園內(nèi)的森林療養(yǎng)步道跨越了不同所有者的林地,經(jīng)營企業(yè)與周邊林地所有者達成協(xié)議,目前企業(yè)可以無償使用這些森林。
保健農(nóng)園除了森林療養(yǎng)步道之外,還有藥草花園、作業(yè)農(nóng)園、寵物小屋等保健設施,健康管理設施相對完善。游客可以在農(nóng)園中選擇各種健身和療養(yǎng)項目,都有專人指導。這種森林療養(yǎng)模式在日本已經(jīng)取得了很大成功。
(中國林業(yè)網(wǎng))