主流日照訊 6月28日，日照市食品銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定工作全面完成，比全省部署時(shí)間提前一個(gè)月。在全市21744家獲證食品銷售單位中，評(píng)定出A級(jí)12939家、B級(jí)5722家、C級(jí)699家、D級(jí)701家、列入經(jīng)營(yíng)異常1683家。
　　在風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定工作中，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門充分利用“一線講堂”、業(yè)務(wù)培訓(xùn)與實(shí)際操作相結(jié)合方法，采取摸清底數(shù)、分片排查、分步實(shí)施、逐戶評(píng)定、每日調(diào)度、每月通報(bào)等方式，從經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品品種數(shù)等8個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定，逐項(xiàng)計(jì)分，累加確定食品銷售經(jīng)營(yíng)者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值。
　　同時(shí)，評(píng)定還結(jié)合日常監(jiān)督檢查結(jié)果，從主體責(zé)任落實(shí)情況等項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分評(píng)價(jià)，確定食品銷售單位動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分值，將食品銷售單位存在的主要風(fēng)險(xiǎn)及防范要求告知食品銷售單位負(fù)責(zé)人。
　　據(jù)了解，風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為A級(jí)、B級(jí)的，根據(jù)年度抽查計(jì)劃確定的比例進(jìn)行抽查；風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C級(jí)的，每年監(jiān)督抽查不得少于1次；風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D級(jí)的，每年監(jiān)督抽查不得少于2次。下一步，日照市場(chǎng)監(jiān)管部門將根據(jù)食品銷售風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果，按不同類型和級(jí)別，制定針對(duì)性的日常巡查監(jiān)管機(jī)制，提升食品銷售監(jiān)管效能，更好地保障人民群眾舌尖上的安全。（日照?qǐng)?bào)業(yè)全媒體記者 劉江雪）